Info fra Sverre Sætre;

Jubileumskalender - 20 år  -  24 smaker fra 2003 - 2023. 

I år har vi laget en jubileumskalender i anledning konditoriets 20-årsjubileum. Det blir et fyrverkeri av en kalender der konseptet er smaker fra Sverre Sætre Konditori gjennom 20 år, smaker som har vunnet kokke-OL og kokke-VM, smaker som vi utviklet for det verdensberømte, franske konditorhuset Ladurée i 2018, konfekter som har vunnet priser internasjonalt som «World Chocolate Award» og norske priser som f.eks 1. plass for beste sjokolade i «Smaken av Norge». Det blir fantastiske smaker som konditoriet er kjent for, men også noen helt nye smaker utviklet i anledning 20-årsjubileet. Med kalenderen følger det et hefte der man kan lese smakshistorien til hver konfekt.

Julekalenderen er formet som en bok og kommer med 24 luker fylt med spennende fristelser.

Allergener: melk, gluten, nøtter, peanøtter, mandler, sulphur, egg, soyalecitin.
Grunnet hvordan vår produksjon er satt opp, kan vi dessverre ikke ta hensyn til spesialbestillinger vedrørende allergier.

Sverre Sætre har vunnet flere medaljer med det norske kokkelandslaget; blant annet:

• 1. plass kokke – VM 2006
• 1. plass kokke – OL 2008

Sverre Sætre er jevnlig bidragsyter i aviser og i diverse kokkeprogrammer, og har de siste årene vært kokk for NRKs Sommeråpent. Han har også utgitt flere bøker. "Vi er et håndverkskonditori som bygger på tradisjoner og naturlige råvarer. Vi følger sesongens råvarer i større grad enn det som er vanlig i norske konditorier, noe som gjør at våre produkter varierer fra årstid til årstid. Denne forandringen fryder både oss som jobber med råvarene, og alle som spiser det vi lager. Vårt team er både kokker og konditorer og vi jobber i det som er grenselandet mellom kokk og konditor."