Hopp til produktinformasjon
1 av 1

Vårbutikk

Sverre Sætre, Drasjert macademia

Sverre Sætre, Drasjert macademia

Vanlig pris 123,00 NOK
Vanlig pris Salgspris 123,00 NOK
Salg Utsolgt
Inkludert avgifter. Frakt beregnes ved kassen.

Macademianøtter trukket i sjokolade og rullet i kakao.

Info fra Sverre
Først saltrister vi macademianøttene for å få frem den deilige nøttesmaken, før vi karamelliserer dem for å tilføre litt crunsj. Nøttene trekkes så i en hvit sjokolade tilsatt vanilje og rulles i kakao.

Kakaomasse, kakaosmør, sukker, melkepulver, macademianøtter, vanilje, soyalecitin.

Inneholder spor av hasselnøtter og mandler og kan inneholde spor av peanøtter.

Vekt 0,120 kg
Dimensjoner 23 × 15 × 4 cm


Sverre Sætre har vunnet flere medaljer med det norske kokkelandslaget; blant annet:

  • 1. plass kokke – VM 2006
  • 1. plass kokke – OL 2008

Sverre Sætre er jevnlig bidragsyter i aviser og i diverse kokkeprogrammer, og har de siste årene vært kokk for NRKs Sommeråpent. Han har også utgitt flere bøker. "Vi er et håndverkskonditori som bygger på tradisjoner og naturlige råvarer. Vi følger sesongens råvarer i større grad enn det som er vanlig i norske konditorier, noe som gjør at våre produkter varierer fra årstid til årstid. Denne forandringen fryder både oss som jobber med råvarene, og alle som spiser det vi lager. Vårt team er både kokker og konditorer og vi jobber i det som er grenselandet mellom kokk og konditor."

 

Vis alle detaljer