1 1

Vårbutikk

Sverre Sætre, 16-bit konfekteske

Sverre Sætre, 16-bit konfekteske

332,00 NOK
332,00 NOK
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.

16 håndlagde konfektbiter i en fin gaveeske. All vår konfekt er ferskvare – fra produksjonsdato er sjokoladen best i 5-7 uker. (Hentet nylaget hos Sverre 14/11)

Info fra S.S; Etter mange år i bransjen har vi laget utrolig mange ulike smakskombinasjoner. Kun de aller beste havner i vår eske med utvalgte smaker, som forandrer seg litt fra år til år. Her får du klassiske smaker som har vært med oss i mange år, som salt karamell og nykommere som er spennende å smake, som bergamot med earl grey te.

Denne vakre boksen egner seg perfekt som gave til nær sagt alle anledninger. Smaksmessig er det noe for enhver smak, fra det mørke og fyldige til det friske og fruktige.

I år består våre utvalgte smaker av; hasselnøtt med crisp / lakris / manjari / solbær / bringebær og mynte / bergamot og earl grey te / salt karamell / pasjonsfrukt og aprikos.

Ingredienser Kakaomasse, kakaosmør, sukker, melkepulver, fløte, smør, hasselnøtter, hvetemel, glykose, invertsukker, solbær, bringebær, sitronsyre, pektin, mynteekstrakt, bergamot, earl grey te, pasjonsfrukt, aprikos, lakrispulver (lakrisekstrakt, melasse, brun sukkersirup), maldonsalt, sitron, soyalecitin, vanilje.

Kan inneholde spor av jordnøtter, mandler og andre nøtter.

All vår konfekt er laget på på de beste ferske råvarer og uten bruk av konserveringsmidler. Dette gjør at konfekten får kortere holdbarhet en industrilaget konfekt. Beste lagringstemperatur er 18 C.  Se best før-dato på esken.

For lenger holdbarhet på konfekten kan du pakke konfektesken inn i plastfolie slik at det blir lufttett og oppbevare i kjøleskapet. Da økes konfektens holdbarhet med ca. 1,5 måneder i forhold til best før-dato.

Når du skal spise konfekten, tar du den ut av kjøleskapet og lar den ligge i romtemperatur i minimum 4 timer før du tar av plasten. Tar du av plasten for tidlig, kan det komme kondens på sjokoladen. Nytes best romtemperert.


Sverre Sætre har vunnet flere medaljer med det norske kokkelandslaget; blant annet:

  • 1. plass kokke – VM 2006
  • 1. plass kokke – OL 2008

Sverre Sætre er jevnlig bidragsyter i aviser og i diverse kokkeprogrammer, og har de siste årene vært kokk for NRKs Sommeråpent. Han har også utgitt flere bøker. "Vi er et håndverkskonditori som bygger på tradisjoner og naturlige råvarer. Vi følger sesongens råvarer i større grad enn det som er vanlig i norske konditorier, noe som gjør at våre produkter varierer fra årstid til årstid. Denne forandringen fryder både oss som jobber med råvarene, og alle som spiser det vi lager. Vårt team er både kokker og konditorer og vi jobber i det som er grenselandet mellom kokk og konditor."

 

View full details